PUMPKIN SPICE PORRIDGE

So schmeckt Herbst!

 
 

Zutaten


Portionen: 2

 

400 ml Hafermilch

80g Haferflocken

1 TL Pumpkin Spice

1 Apfel

30g Mandelblätter

1 EL Agavendicksaft

1 TL Zimt


Info Pumpkin Spice:

Ich verwende das Pumpkin Spice Gewürz von Just Spices, welches ich wirklich sehr empfehlen kann. Enthalten ist darin:

Zimt,

Muskatnuss,

gemahlene Nelken,

gemahlener Ingwer,

gemahlener Pigment,

gemahlener Kardamom.

Mit der Info kann man sich also auch selbst ein Pumpkin Spice Gewürz machen. :-)


 
 

Zubereitung:


Zubereitungszeit: 15 Minuten

 

1. Die Milch in einem Topf auf dem Herd aufkochen lassen. In der Zwischenzeit den Apfel waschen und in kleine Stücke schneiden.

 

2. Sobald die Milch einmal aufgekocht ist, vom Herd nehmen und die Haferflocken als auch das Pumpkin Spice Gewürz zugeben. Einige Male umrühren und 5 Minuten quellen lassen.

 

3. Die Apfelstücke mit dem Agavendicksaft und dem Zimt in einer Pfanne kurz anbraten.

 

4. Nun die Apfelstücke und die Mandelblätter unter den Porridge rühren.

 

5. Mit Banane und Beeren nach Belieben toppen!

 

Guten Appetit!

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